西昌邛海特色早餐

西昌邛海的特色早餐主要包括以下几种：

米豆腐：

米豆腐是西昌当地的一种小吃，可以作为早餐食用，搭配邛海的美景，享受阳光和湖边的惬意时光。

米粉：

西昌米粉是当地非常受欢迎的一种早餐，有多种口味和配料选择，如牛肉、肥肠、牛杂等，通常搭配骨头汤，味道浓厚。

油茶：

油茶是西昌的传统早餐之一，通常在早晨食用，搭配包子、馒头等面点，是许多西昌人开启新一天的精神食粮。

坨坨肉：

坨坨肉是彝族的传统美食，以山养的小猪肉为原料，切成块状烤制或煮制，口感鲜嫩，肥而不腻。

醉虾：

醉虾取自邛海的鲜活湖虾，用黄酒和各种调料腌制后食用，别具风味。

其他特色小吃：

包括煎饼、油条、烧饼、豆浆、馄饨、豆腐脑、面条、锅盔、包子等，这些都是西昌常见的早餐选择。

这些早餐不仅美味可口，还能让人感受到西昌独特的文化和风味。建议游客在游览邛海时，不妨尝试这些地道的早餐，体验当地的生活习惯和美食文化。