菠菜和面条可以做什么菜

菠菜和面条可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱：

菠菜鸡蛋汤面

材料：面条、菠菜、鸡蛋、盐、生抽、食用油、清水。

做法：

1. 菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮至八分熟，捞出备用。

3. 另起锅加油烧热，放入菠菜翻炒片刻。

4. 加入适量清水烧开，倒入打散的鸡蛋，加盐、生抽调味。

5. 将煮好的面条放入碗中，倒入菠菜鸡蛋汤即可。

秘制豆角辣椒菠菜面

材料：面条、菠菜、玉米油、盐。

做法：

1. 菠菜洗净，起锅加入干净水，烧开加入适量盐适量油，加入菠菜再一次水烧开，捞起菠菜入碗里。