白色银耳咸汤
白色银耳咸汤是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品或汤品。以下是制作白色银耳咸汤的步骤和所需材料：
材料
银耳：10克
桂圆干：10个
红枣：5个
水：1000克
冰糖：30克
枸杞：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
麻油：适量
香菜叶：适量
做法
准备银耳
银耳用凉水泡发一小时后，剪去老根，撕成小块。
准备辅料
葱切小段，姜切丝。
炒制
锅里放油，下葱姜，小火煸出香味。
放入银耳，翻炒一下。
煮制
倒入开水，放盐，煮五分钟。
鸡蛋打散，倒入锅中，等蛋花凝固后，放黑胡椒粉，滴入麻油。