奶酪罐子做法

奶酪罐子的做法如下:

制作奶酪馅

材料:奶酪、浓稠酸奶、面包片、炼乳、白糖、新鲜草莓、可可粉、脆脆珠(可选)、巧克力(脆皮盖子)。

步骤

奶酪室温放软,加入酸奶、白糖用打蛋器打散。

加入新鲜草莓打成混合物,备用。

同样将奶酪、酸奶、可可粉搅打至均匀状态。

面包片垫底,一层面包片一层一层奶酪酱直至盒子八分满。

可可味的撒脆脆珠,巧克力隔水加热至融化成糊状,稍微晾一下盖到盒子上。

冰箱冷藏5小时以上即可开吃。

制作冰淇淋风味奶酪罐子蛋糕

材料:蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、蛋白、白砂糖、玉米淀粉、果酱、水果、糖、柠檬汁、奶酪、无糖酸奶。

步骤

蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉混合均匀。

蛋白加入玉米淀粉、柠檬汁、香草精,分两次加入糖,打至小弯钩。