鳝鱼吃猪肝

鳝鱼和猪肝可以一起食用。在多个来源中，都提到了鳝鱼和猪肝可以一同烹饪，并且具有营养上的互补性。

鳝鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸，有助于增强脑力和记忆力，对老年人有益。

猪肝含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有助于补血、明目和促进儿童智力发育。

猪肝具有补血的功能，与鳝鱼同食可达到补血益气的效果。

鳝鱼和猪肝的组合还可以益智、壮骨，适合高考生食用。

可以将鳝鱼和猪肝一起煮成汤，加入姜、葱、料酒等调料，既能去腥又能保留营养。

综上所述，鳝鱼和猪肝可以一起食用，具有营养上的互补和健康功效。不过，对于过敏体质的人群，建议谨慎食用。