木耳做熟了能放吗

木耳在煮熟后是可以放冰箱保存的，但需要注意保存方式和时间。以下是具体的保存建议：

熟木耳可以放入冰箱冷藏保存，一般可以保存一夜到三天，具体时间取决于保存条件和木耳的新鲜程度。

将熟木耳连同盘子一起用保鲜膜包好，放在干燥阴凉的地方，也可以保存一夜。

煮熟后的木耳应立即密封好，并存放在冰箱内，这样可以有效抑制微生物的繁殖，防止变质。

不建议在常温下保存熟木耳，因为高温会加速微生物的繁殖，导致木耳变质。

在食用隔夜木耳之前，应检查其是否有变质的迹象，如发臭、发酸等。如果木耳没有变质，可以继续食用。

综上所述，只要采取适当的保存方法并注意观察木耳的状态，熟木耳是可以放冰箱保存并食用的。建议在保存时尽量密封并放入冰箱，以延长保存时间并确保食品安全。