上班族的便当青椒怎么做
青椒炒饭
所需材料:
剩米饭 250g
青椒 1小个
胡萝卜 ⅓个
鸡蛋 1个
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
大蒜 适量
制作步骤:
1. 青椒、胡萝卜切成小块,大蒜拉成沫子。
2. 蒜末炒香锅底,先下胡萝卜炒香,然后再下青椒和盐炒香,二者熟了后再下米饭炒香。
3. 米饭粒粒分明后直接打一个鸡蛋下去,炒成金包饭的状态,倒入蚝油和生抽,混合炒香后就可以出锅了。
香烤鸡腿
所需材料:
鸡腿 3个
料酒 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
盐 适量
黑胡椒 适量
大蒜粉 适量
制作步骤:
1. 把鸡腿和上述调料全部混合在一起,最好是腌制过夜,腌制越久味道越好吃。如果短期腌制也要一小时以上,可以把鸡腿划开几刀加速入味。
2. 烤箱或空气炸锅180度15分钟,翻个面儿,再烤10分钟即可。
其他青椒相关食谱推荐:
地三鲜:土豆200克、茄子200克、青椒1个,姜丝、水淀粉、生抽、陈醋、盐、蔬果调味粉适量。
虎皮青椒:青椒10条,姜小半块,盐、蔬果调味粉适量,陈醋50g,食用油适量。
青椒炒香菇:香菇250g,青椒50g,生姜、盐、昆布调味粉适量。
杏鲍菇炒青椒:杏鲍菇3根,青椒1根,木耳少许,食盐、生抽、水淀粉适量。
这些食谱不仅美味,而且制作简单,非常适合上班族在忙碌的工作日制作便当。希望这些建议能帮助到你,让你在忙碌的工作中也能享受到健康美味的便当。