什么黄豆熬豆浆

制作豆浆时， 黄豆是最常用的选择，因其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，且口感较好。以下是制作黄豆豆浆的基本步骤：

选择黄豆

选用新鲜、均匀大个、饱满的黄豆。

浸泡黄豆

将黄豆放入清水中浸泡一夜，出浆率更高。

清洗黄豆

第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍。

磨豆

将清洗后的黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，选择全豆豆浆模式。

煮豆浆

全自动豆浆机打好豆浆后会发出蜂鸣声，此时需将豆浆煮沸5到10分钟。

过滤豆浆

将煮好的豆浆和渣一起倒入密漏斗或干净的布袋中，挤压出水分。

加糖（可选）

根据个人口味，可在豆浆中加入适量的糖，再加热至沸腾即可饮用。

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