芹菜咋样放不坏
芹菜是一种常见的蔬菜，为了延长其保鲜期，可以采用以下几种方法：
水养法
将芹菜放入一个小桶内，加入少许水，放置阴凉通风处保存。这种方法可以使芹菜保持一周左右不变烂，不发黄。
纸巾沾水法
将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室。这样也可以保存7天左右不变烂。
冷藏法
将新鲜的芹菜菜叶先摘洗干净吃掉，剩菜梗将其洗净沥干水分，用保鲜膜包起来，放入冷藏室内。这种方法可以保存10天左右不变质，口感嫩脆。
报纸包裹法
把焯水后的芹菜分成一份一份，用报纸分别包裹，放在冰箱保鲜层。这样可以存放得更久一些，大约两周左右。如果担心报纸的油墨对健康有影响，可以使用厨房纸代替。
冷冻保存
先把芹菜切成小段，洗干净沥干，然后再放进保鲜膜内，排出保鲜膜内的空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存。这种方法可以保存数月之久，但解冻后口感和营养价值可能会有所下降。
湿布包裹法
将新鲜的芹菜用厨房纸巾轻轻擦干，然后用塑料袋或干净的湿布包裹，这样可以防止空气中的湿气和细菌滋生，保持芹菜2-3周的新鲜度。