鱼胶炖汤清淡
要炖一锅清淡的鱼胶汤,您可以参考以下几种方法:
鱼胶+糯米
材料:鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)。
做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。
功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。
鱼胶+红枣
材料:鱼胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
功效:补气血、养容颜,适用于气血不足、失于调养、症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。您还可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等一起炖。
鱼胶+猪骨
材料:鱼胶15克,猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
功效:健脾养血、补肾益精。
鱼胶+当归
材料:鱼胶15克,当归10克,红枣适量。