牛奶白菜豆腐汤
牛奶白菜豆腐汤是一道营养丰富、清淡美味的汤品，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的牛奶白菜豆腐汤的做法，您可以根据个人口味选择一种或结合几种方法来制作。
做法一
材料
豆腐：1块
白菜：适量
鸡蛋：3个
牛奶：1盒
火腿肠：1根
调味料：白糖、盐、鸡精、葱花、姜、枸杞、香油
步骤
1. 豆腐切块，白菜洗净切块，火腿肠切段。
2. 煎豆腐至两面金黄，捞出备用。
3. 锅内放少许油，炒香葱姜蒜，加入白菜翻炒。
4. 加入豆腐和火腿肠，继续翻炒，加入适量调味料。
5. 倒入牛奶，小火慢炖5-7分钟。
6. 加入味精提味，最后淋上香油即可出锅。
做法二
材料
嫩豆腐：1盒
鸡蛋：2个
白菜：半棵