木耳与面

木耳与面可以有多种搭配和做法，以下是一些常见的食谱：

木耳和面煮着吃

材料：香菇、黑木耳、面条、鸡胸脯肉、盐、味精。

步骤：

1. 黑木耳切小块，香菇切细丝。

2. 鸡胸肉先横着片片，再切细丝，加入料酒、盐、香油、淀粉抓匀。

3. 锅子烧热，倒油，加入鸡肉丝煸炒。

4. 加入香菇和木耳煸炒。

5. 加入清水，水开转中火炖十分钟。

6. 下入面条，慢慢搅动防止粘连。

7. 大火将面条煮开，放入盐、鸡精调味即可出锅。

瘦肉木耳汤面

材料：瘦肉（猪里脊）、木耳、面条、姜片、香葱、盐、鸡精、白胡椒粉、清水。