隔夜泡米饭怎么做
隔夜泡米饭可以通过多种方式制作,以下提供几种常见的方法:
炒饭
所需材料:隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、青豆、胡萝卜丁、玉米粒各适量、火腿丁或鸡肉丁50克、盐、生抽、胡椒粉适量、葱花少许。
制作步骤:
1. 准备材料:将青豆、胡萝卜丁、玉米粒焯水备用;火腿或鸡肉切丁备用。
2. 炒鸡蛋:鸡蛋打散,加入少许盐,炒熟备用。
3. 炒配料:锅中加油,先下火腿或鸡肉丁翻炒至变色,再加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒翻炒均匀。
4. 加入米饭:将隔夜米饭打散,加入锅中,与配料翻炒均匀。
5. 调味:加入生抽、胡椒粉调味,最后加入炒好的鸡蛋和葱花,翻炒均匀即可。
微波炉加热
所需材料:隔夜米饭。
制作步骤:
1. 往米饭里加水,搅匀,泡一小会儿,十几秒够了。
2. 多余水份沥出。