胡萝卜加奶做法
胡萝卜加奶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
奶香胡萝卜小馒头
食材:胡萝卜160克,糖20克(可选),酵母3克,牛奶80-100克,普通面粉300克,无味食用油10克。
步骤:
1. 胡萝卜洗净去皮,切成薄片,蒸熟后压成泥。
2. 加入糖(或不加)和牛奶,搅拌均匀。
3. 加入酵母和面粉,搅拌成絮状,再淋入食用油,揉成光滑面团。
4. 面团直接搓成长条,切成小剂子,摆入蒸屉,发酵至1.5-2倍大。
5. 蒸8-10分钟,关火焖3分钟,即可食用。
胡萝卜牛奶汁
食材:胡萝卜1根,牛奶适量。
步骤:
1. 胡萝卜去皮蒸熟,切成小块。
2. 将胡萝卜块和牛奶放入搅拌机,搅拌至无颗粒。
3. 倒入杯中,即可饮用。
胡萝卜小奶糕
食材:胡萝卜30克,鸡蛋1个,牛奶60克,面粉10克。
步骤:
1. 胡萝卜去皮切片,焯水后放入碗中。
2. 加入鸡蛋、牛奶和面粉,混合搅拌均匀。
3. 装入模具中,蒸熟后切块食用。
胡萝卜牛奶饮品
食材:胡萝卜1根,牛奶适量,白砂糖适量。
步骤:
1. 胡萝卜洗净切碎,倒入牛奶,加入白砂糖。
2. 用料理机或榨汁机搅拌均匀,过筛滤掉胡萝卜渣即可饮用。
这些做法可以根据个人口味和需求进行调整,创造出美味的胡萝卜加奶食品。