茼蒿香菜和芹菜

茼蒿、香菜和芹菜都是常见的蔬菜，它们在口感、香味和营养价值上有所不同。

香菜

生长环境：喜欢冷凉环境，适宜生长温度为-1℃至2℃，可以在大棚里栽培。

香味：具有独特的清香味，与茼蒿和芹菜的香味不同。

营养价值：营养丰富，具有清血养心、润肺消痰等功效。

茼蒿

生长环境：半耐寒性蔬菜，适合在冬季12月在大棚里种植。

香味：香味浓郁，是一种清香味很浓郁的蔬菜。

营养价值：药食两用，具有清血养心、润肺消痰、排宿便、降肝火、助睡眠等功效。

芹菜

生长环境：具有较强的耐寒性，可以在12月份种植，尤其在长江流域以南可以露天播种。

香味：有浓烈的异香散发，但有些人觉得这种香味怪异。

营养价值：含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于提高免疫力和抵抗力。

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