面条调料不吃辣

如果你不喜欢辣味，以下是一些不辣的面条调料做法推荐：

甜面酱和豆瓣酱

可以选择不添加辣椒粉或辣椒酱，仅使用甜面酱和豆瓣酱来调味。例如，在炒制酱料时，可以加入3勺甜面酱和2勺豆瓣酱，炒匀后加入少量白糖和葱花，最后盖着锅盖焖一下即可。

芝麻酱

取一个碗，放入大约30克左右的芝麻酱，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺腐乳汁、一勺盐、一勺鸡精和一勺白糖，然后加入适量的清水搅拌均匀。这种芝麻酱调料适合不喜欢辣味的人。

西红柿鸡蛋面

西红柿2个，鸡蛋2个，蒜2瓣，葱1根，面条1人份，番茄酱2勺，蚝油1勺，生抽1勺，白糖1勺，盐少许，清水2碗，食用油适量。将番茄洗净切小块，鸡蛋打散，蒜切末，葱切葱花。锅中加油烧热，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁，边炒边压出汁。加入番茄酱、生抽、白糖、盐翻炒均匀，加入清水烧开，放入面条和鸡蛋碎，煮熟后撒上葱花即可。

老干妈炒乌冬面

乌冬面一包，火腿肠一根，洋葱半个，青菜适量，鸡蛋2个，生抽1勺，老抽半勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐少许，老干妈1勺（油辣椒口味）。水开放入乌冬面煮2分钟捞出过遍凉水，鸡蛋打散入油锅煎熟备用。锅中放油葱花爆香，加入火腿洋葱丝翻炒，加入乌冬面和老干妈，翻炒均匀后加入生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、盐，最后加入鸡蛋和青菜，炒至青菜变软即可。

油泼面

可以选择不加辣椒油，仅使用其他调料如酱油、香油、葱花、香菜等来调味。例如，在面条上撒上一些葱花、香菜，再倒入一些酱油、香油、猪油等调料，搅拌均匀即可。

这些做法都不需要使用辣椒或辣椒制品，适合不喜欢辣味的人食用。你可以根据自己的口味选择适合的调料和做法，享受美味的面条。