鱼块配米饭
鱼块配米饭是一道经典且美味的家常菜,以下是几种不同的做法,供您参考:
香煎鱼块搭配米饭
将鱼块煎至金黄酥脆,放在热气腾腾的米饭上,鱼块渗出的油脂渗透进米饭,使米饭变得油润鲜香。
香煎鱼块腊味煲仔饭
米饭煮至水将干时,放上煎鱼块和腊肠,继续焖煮,出锅时底部金黄酥脆的锅巴混合着鱼香和腊香,香得让人直跺脚。
电饭煲煮饭兼蒸鱼
鱼肉切块,抹盐腌几分钟,放入电饭煲中,底部放层鱼块,洒些葱姜段,再放入剩下的鱼块和葱姜段,加入生抽,电饭煲时间设定18分钟,既煮饭又蒸鱼,一举两得。
鱼肉饭
将大米和藜麦洗净,加水和适量的盐煮至软透,再加入切块的鱼肉,继续大火煮沸煮5分钟左右,直到鱼肉煮熟,使鱼的鲜美味道渗透到米饭中。
红烧鱼块
将鱼肉切块,红烧至鲜香入味,搭配米饭食用,是一道简单且美味的家常菜。
香辣鱼块
鱼块搭配葱姜蒜的辛辣、青红椒的热情和香菜清新,再加上调味料的巧妙融合,每一口都是对味蕾的极致挑逗。