蘑菇木耳可以放多久

蘑菇和木耳的保存时间主要取决于其类型（新鲜或干燥）以及保存条件。以下是一些具体的保存时间和建议：

干木耳

保存时间：干木耳在阴凉通风干燥的环境中可以保存两年左右。

保存条件：应选择密封保存，避免潮湿和空气接触，以防变质。

湿木耳（泡软后）

保存时间：泡软后的湿木耳通常只能放一天，天气炎热时保存时间更短，不超过6小时。

保存条件：建议将湿木耳用保鲜袋密封好，然后放置在冰箱冷藏室内，以延长保存时间。

鲜木耳

保存时间：未经晒干的新鲜木耳在室温下最多只能保持1-2天的新鲜度，如果温度适宜（如15-20摄氏度），通风良好，这一时间可稍微延长，但建议不超过4天。

保存条件：将鲜木耳用保鲜袋密封好，然后放置在冰箱冷藏室内，可以保存3~7天。

建议

干木耳：建议长期保存时，应分装密封，并放在干燥阴凉处，避免潮湿和异味。

湿木耳：尽量现泡现吃，若需保存，应密封后放入冰箱冷藏。

鲜木耳：尽量在短时间内食用完毕，若需保存，应密封后放入冰箱冷藏，并尽快食用。