青椒火腿不发面

如果你想要制作青椒火腿不发面的食品，可以考虑以下几种方法：

青椒火腿炒蛋

将青椒去蒂去籽切成小块，火腿肠切片备用。

打散鸡蛋，放入锅中煎至熟透后盛出。

锅中再放少许油，放入蒜末爆香，然后加入火腿肠炒至微焦。

倒入青椒快速翻炒至断生，加入生抽和盐调味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

青椒火腿烙饼

普通面粉中加入酵母和温水，和成偏软的面团，盖好盖子，室温发酵至两倍大。

火腿肠切成丁，青椒洗净去蒂去籽切丁备用。

取一个空碗加入火腿肠丁、青椒丁、花椒面、十三香、白胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、熟油，搅拌均匀备用。

案板上撒少许薄面，将醒发好的面团取出，排气收圆，擀成长方形面片。

将馅料均匀的涂抹在面片的中间，四边稍微留白，然后将面片卷起，切成段。

放入平底锅中，刷油，小火慢慢煎制，一面烙至金黄后翻面，继续烙另一面，直至饼身回弹即可出锅。

青椒火腿沙拉

将青椒去蒂去籽切成小块，火腿肠切片备用。

将切好的青椒和火腿肠放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀即可食用。

这些方法都不需要面团发酵，适合快速制作且口感丰富。希望这些建议对你有所帮助!