黄面条怎么煮

方法一：

主料 ：黄面条、黄瓜、香菜、虾皮。

做法

黄面条是冻的，清水冲洗，稍微浸泡一下。

黄瓜切丝，葱切片，姜切粒，香菜切小段。

起油锅煸炒虾皮出香味，下葱姜爆香。

加热水，放一勺牛肉粉，适量盐，盖盖儿煮开。

水开下黄面条，盖上锅盖焖煮2分钟，因为黄面条稍硬，焖煮更容易熟。

九成熟时放黄瓜丝，起锅时滴几滴香油放上香菜。

方法二：

主料：

黄面条、丝瓜、香菜、虾米皮。

做法

黄面条用水泡一个小时左右，然后将其搓开。

锅内油开，肉片爆锅，添水适量，放入虾皮、海菜少许。

盖上等水开，水开水后将黄面条下锅，均匀搅开。

加酱油、十三香、盐，面条快出锅时放入鸡精、香菜。

等待美味出锅，将煮熟的黄面条放入凉水中冲洗，至水变凉。

方法三：

主料：

黄面条、肉片、海米、紫菜。

做法

黄面条用水泡至少1小时。

锅内油开，肉片爆锅，添水适量，放入海米、紫菜少许。

待葱花变焦，倒入酱油炝锅，倒入适量水。

黄面条要凉水下锅，放入精盐，放入五香粉。

水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

方法四：

主料：

黄面条、丸子、菠菜、99红辣料、盐。

做法

黄面条泡好，辣料根据个人吃辣程度准备好。

丸子切半，菠菜洗干净热水烫一下。

水烧开放入辣料、丸子、少许盐，煮开后放入菠菜。

煮好出锅。

方法五：

主料：

黄面条、肉片、海米、紫菜、酱油、十三香、鸡精、香菜。

做法

黄面条用水泡一个小时左右，然后将其搓开。

锅内油开，肉片爆锅，添水适量，放入海米、紫菜少许。

加盖等水开，水滚开后将黄面条下锅，均匀搅开。

加酱油、十三香、盐，面条快出锅时放入鸡精、香菜。

等待美味出锅。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试。