山药炖汤用量

山药炖汤的用量可以根据个人口味和需求进行调整,以下提供几种常见的山药炖汤用量配方:

基础配方

淮山药:250克

玉米:1根

胡萝卜:1根

姜:3片

大枣:1粒

大葱:1段

八角:1颗

盐:2小勺

料酒:2大勺

蘑菇山药汤

山药:320克

蘑菇:160克

木耳:50克

酱油:5克

盐:3克

味精:2克

胡椒粉:3克

香油:10克

山药排骨汤

鸡皮糙山药:250克

排骨:2~3块

香菇:2~3枚

大枣:4颗

枸杞:10克

盐、香菇精等调料适量

山药鲜奶汤

鲜山药:200克

瘦猪肉:200克

干贝:6-8个

鲜花菇:适量

生姜:3片

料酒:适量

盐:适量

鸡精:适量

水:适量

葱:适量

山药木耳汤

山药:500克

水发木耳:25克

料酒、葱姜末、骨头汤适量

盐、味精适量

这些配方中的山药用量仅供参考,你可以根据自己的喜好和需求进行调整。例如,喜欢汤更甜一些可以多放一些大枣和枸杞,喜欢更清淡一些可以少放一些调料。