爱心菜谱大全及做法

酱香排骨

做法:

将排骨洗净,加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段、八角等调料,炖煮至肉质酥烂,收汁即可。

红烧狮子头

做法:

将猪肉馅与葱姜水、盐、料酒、酱油等混合,团成狮子头,放入锅中,加入高汤、酱油、糖等调料,炖煮至狮子头入味。

木耳烧油菜

做法:

将油菜洗净,木耳泡发,锅中放油,炒香葱姜蒜,加入木耳和油菜,调味后炖煮至熟。

白灼西兰花

做法:

西兰花洗净,放入沸水中焯熟,捞出后过凉水,沥干水分,摆盘后淋上酱汁。

麻椒土豆片

做法:

土豆切片,用油炸至金黄,撒上麻椒粉和盐,拌匀即可。

家常炖酸菜

做法:

酸菜洗净,切块,锅中放油,炒香葱姜蒜,加入酸菜,炖煮至酸菜的香味释放出来。

芹菜拌花生米

做法:

芹菜洗净切段,花生米煮熟,将两者拌匀,加入盐、蒜末、香油调味。

黑米饭