小南瓜放汤
小南瓜汤是一道清甜可口的菜肴,适合各种口味的人群。以下是一种简单又美味的小南瓜汤做法:
材料
1个小南瓜
1个洋葱
2个大蒜瓣
1个红辣椒(可选)
500毫升蔬菜或鸡汤
200毫升牛奶或椰奶
盐和胡椒粉适量
橄榄油适量
做法
准备材料
将南瓜切成小块,去皮和籽。
将洋葱和大蒜剁碎。
如果喜欢辣的口味,将红辣椒剁碎。
炒香配料
在一个大锅中加热橄榄油,将洋葱、大蒜和红辣椒炒香。
炖煮南瓜
加入南瓜块和蔬菜或鸡汤,煮沸后转小火慢炖,炖煮至南瓜变软(大约15-20分钟)。
搅拌汤品
使用搅拌机或搅拌器将南瓜汤搅拌至光滑细腻。