合肥凉菜品牌有哪些
合肥的凉菜品牌多种多样,以下是一些知名的品牌:
谢皇后凉皮:
位于步行街鼓楼巷内,以其纯手工制作的凉皮和独特的南方口味而闻名,老板娘热情好客,喜欢与顾客互动,是合肥最好吃的一家凉皮店之一。
贺掌柜凉皮:
这是一家老牌的手工凉皮店,有着20多年的历史,在天鹅湖万达和滨湖世纪城都开了分店。他们家的凉皮口感弹性好,辣椒油香,还提供煎饺和饼子等小吃。
金鑫凉皮:
以其纯手工制作和半透明的凉皮著称,米线软软,辣椒香,卤汤味道鲜美,还上过《舌尖上的中国》。虽然店面不大,但生意火爆,每天能卖出七八百份。
大圣凉皮:
虽然只是一个路边小推车,但味道正宗,深受当地人喜爱。半份凉皮搭配半份米线,加入豆芽和辣椒,是夏天消暑的好选择。
西安安琪面皮:
位于马鞍山路与南一环交口新都会购物广场南面巷子里,以其水晶凉皮和鲜辣的口味受到欢迎,价格实惠。
孙杨凉皮:
位于瑶海区枞阳路369号,钢南菜场对面,被称为“凉皮冠军”,虽然店面不大,但因其独特的味道和热情的服务,吸引了许多食客。
王素平凉皮:
位于庐阳区徽州大道与环城南路交口西行150米路北,以其独特的口味和多年的经营历史,成为老合肥人的记忆中的美味。
鑫大圣凉皮:
位于庐阳区炉桥路双岗菜市场里,是许多老合肥人魂牵梦萦的记忆。
这些品牌各有特色,无论是纯手工制作的凉皮,还是独特的调料和佐料,都能让食客感受到合肥美食的魅力。建议您根据自己的口味和方便性,选择其中几家尝试。