蛋糕上面奶油

蛋糕上的奶油通常是通过将淡奶油打发后涂抹在蛋糕表面来制作的。以下是制作蛋糕奶油的基本步骤:

准备材料

淡奶油

牛奶

白砂糖

打蛋器

裱花袋(可选)

裱花嘴(可选)

打发淡奶油

将淡奶油倒入一个干净、无油无水的容器中。

根据个人口味,可以加入适量的牛奶和糖。

使用打蛋器将淡奶油打发至硬性发泡,即提起打蛋器时,奶油不会滴落。

涂抹奶油

将打发好的奶油分成两部分,一部分用于涂抹蛋糕表面,另一部分装入裱花袋中。

如果使用裱花袋,可以在尖端剪一个口子,然后挤到蛋糕上。

装饰(可选)