素馅包子都有什么馅

素馅包子有多种不同的馅料，以下是一些常见的素馅种类及其具体食材：

萝卜丝香菇馅

主要食材：白萝卜2000克、干香菇30克

调料：生姜末、生抽、老抽、盐、糖、色拉油

梅菜素面筋馅

主要食材：梅干菜300克、素面筋200克

调料：生姜末、生抽、老抽、盐、糖、色拉油

青菜油面筋馅

主要食材：青菜（金花菜、荠菜）2000克、油面筋100克、干香菇30克

调料：生姜末、生抽、盐、糖、菜籽油（或色拉油）

茴香鸡蛋馅

主要食材：茴香适量、鸡蛋四个

调料：葱姜、盐、香油、豆瓣酱

山药香菇素包子馅

主要食材：山药300克、香菇150克、胡萝卜100克、木耳50克、韭菜100克

调料：葱姜末、盐、料酒、香油

南瓜素包子馅

主要食材：南瓜、面粉、酵母菌5g

调料：油、香菇酱、素馅料酱、五香粉、花椒粉

白菜香菇粉丝馅

主要食材：白菜、香菇、粉丝

调料：油、香菇酱、素馅料酱、五香粉、花椒粉

白萝卜素肉馅

主要食材：白萝卜、素肉

调料：素肉酱、五香粉、花椒粉、酱油

麻辣豆腐馅 、 韭菜鸡蛋馅、 胡萝卜双耳馅、 红白萝卜粉丝馅、 粉条豆干馅等

蔬菜馅：

包括胡萝卜、豆芽、菠菜、香菇、韭菜等

豆腐馅：

包括嫩豆腐、素鸡等

五香素馅：

一般由蔬菜和多种调味料混合而成

烧麦馅：

包括豆类、蔬菜以及一些特色调料

素虾仁馅、 素鲍鱼馅：

使用素虾仁或者蔬菜替代动物虾仁和鲍鱼制作的馅料

这些素馅包子不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各种饮食需求和口味偏好。你可以根据个人喜好选择不同的馅料来制作包子。