生青椒塞蛋黄

生青椒塞蛋黄的做法如下：

准备食材

青椒一个

鸡蛋一个

盐适量

五香粉适量

水适量

处理青椒

青椒洗净，切下上面和下面，去掉籽和楴，备用。

处理鸡蛋

鸡蛋把蛋清和蛋黄分开，取蛋黄。

蛋黄里加盐和五香粉，打散。

填充青椒

将打散的蛋黄液用小勺灌到准备好的青椒里。

蒸制

将填充好的青椒放到笼屉上，蒸五分钟。

装饰

蒸好后，可以适当装饰一下，使其看起来更漂亮。