古老传统炖汤配方

地胆草煲汤

材料：地胆头、鸭子、瘦肉、鸡汤等。

功效：香气浓郁，能增强免疫力，清热解毒，祛风除湿。

淮山党参鹌鹑汤

材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片。

功效：健脾益胃，对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良有食疗补益作用。

五指毛桃煲鸡或瘦肉汤

材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉。

功效：对风湿对关节痛有帮助疗效。

黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡。

功效：补气血健筋骨。

山萸肉芡实煲瘦肉