白鸽加什么炖汤好吃

白鸽可以搭配多种食材炖汤，以下是一些推荐的搭配及做法：

山药枸杞白鸽汤

食材：白鸽1只、山药、红枣、枸杞、姜片。

做法：白鸽清理干净，焯水去血沫；山药去皮切块，红枣和枸杞洗净。所有材料放入汤锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，最后加盐调味。

功效：山药富含多种维生素和矿物质，健脾益胃；枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用；红枣具有补中益气、养血安神的效果。

虫草花母鸡汤

食材：母鸡、虫草花、红枣、枸杞。

做法：母鸡宰杀清洗干净，剁成块状；焯水后放入砂锅中，加入虫草花和红枣，大火烧开后转小火炖煮1.5小时。

功效：虫草花具有滋补强身的作用，与红枣和枸杞搭配能增强免疫力和改善体质。

红枣枸杞白鸽汤

食材：白鸽1只、红枣、枸杞、姜片。

做法：白鸽去内脏洗净切块，焯水去血沫；红枣和枸杞洗净。锅中加水，放入白鸽和红枣，大火煮沸后转小火慢炖1小时，最后加枸杞和盐调味。