宝宝鸭肝炖汤

宝宝鸭肝炖汤是一道营养丰富且易于消化的食物,适合宝宝食用。以下是制作宝宝鸭肝炖汤的步骤:

材料准备

鸭肝:适量

鸭肫:适量

鸭肠:适量

冬菜:适量

姜片:适量

葱段:适量

料酒:适量

胡椒粉:适量

盐:适量

鸭骨架高汤或鸡汤:适量

处理食材

鸭肝、鸭肫分别洗净,切块。

鸭肠、冬菜分别洗净,切段。

炖汤

在沙锅内加入适量的鸭骨架高汤或鸡汤,大火烧沸。

放入姜片和葱段,大火烧沸后改用小火煲30分钟。

放入鸭肝块、鸭肫块和鸭肠段,继续煲熟。

煲熟后,放入料酒、胡椒粉和盐调味,即可出锅。

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