宝宝鸭肝炖汤
宝宝鸭肝炖汤是一道营养丰富且易于消化的食物,适合宝宝食用。以下是制作宝宝鸭肝炖汤的步骤:
材料准备
鸭肝:适量
鸭肫:适量
鸭肠:适量
冬菜:适量
姜片:适量
葱段:适量
料酒:适量
胡椒粉:适量
盐:适量
鸭骨架高汤或鸡汤:适量
处理食材
鸭肝、鸭肫分别洗净,切块。
鸭肠、冬菜分别洗净,切段。
炖汤
在沙锅内加入适量的鸭骨架高汤或鸡汤,大火烧沸。
放入姜片和葱段,大火烧沸后改用小火煲30分钟。
放入鸭肝块、鸭肫块和鸭肠段,继续煲熟。
煲熟后,放入料酒、胡椒粉和盐调味,即可出锅。
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