辅食金针菇香菇怎么做的
金针菇香菇的做法如下:
金针菇洗净撕成条后切短一些。
香菇切片,香菜切碎。
热油锅,倒入香菇大火炒香。
加入适量水,大火烧开。
放入金针菇沸腾后转小火一起煮10分钟左右(金针菇一定要煮熟煮透,煮久点汤也更好喝了)。
调入适量盐和酱油搅拌均匀,关火。
盛入汤碗中,撒上香菜即可。
建议:
可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以加入辣椒粉或者辣椒油。
如果想要更加丰富的口感,可以加入一些其他的蔬菜,比如青椒、胡萝卜等。
煮金针菇时,确保水开后下金针菇,这样可以保持其鲜嫩的口感。