金针菇蒸米线
金针菇蒸米线是一道美味且富有营养的菜肴。以下是一种简单又美味的金针菇蒸米线做法:
配料
米线:300克
金针菇:200克
瘦肉(如猪肉或鸡肉):100克
香菇:10克
韭菜:5克
葱花:适量
周二少野生菌汤米线调料包:1袋(内含汤料包60克)
做法步骤
准备配菜
将瘦肉切成薄片或丝,香菇切片,金针菇洗净备用。
韭菜切成小段,葱切成葱花备用。
煮米线
锅内加入350克清水并煮沸,加入周二少野生菌汤米线汤料包1袋60g搅拌均匀。
加入准备好的金针菇、香菇片一起煮3-5分钟。
加入米线300克煮1分钟。
加入瘦肉片和韭菜段煮2分钟即可出锅。
调味和装盘
出锅后撒上葱花即可开吃。