花生豆腐汤

花生豆腐汤是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。以下是几种不同的花生豆腐汤做法，供您参考：

圆满素食•至简养生汤

材料：

花生 30克

水豆腐 两块

白菜心 100克

竹荪 5克

枸杞 5克

去皮生姜 少许

水 500克

盐 适量

做法：

1. 枸杞单独泡起来，生姜切丁和洗干净的花生放一起，加水用料理机打碎。

2. 倒入汤锅，加入剩下的水，把料理机里剩余的花生酱冲洗后倒进锅里，大火烧。

3. 竹荪冲洗后切碎，豆腐切片，加入锅中，小火炖七八分钟。

4. 白菜心洗净备用，加入锅中，中火炖两三分钟。

5. 最后撒上枸杞，20分钟内即可完成。

家常版鲜美花生豆腐汤

材料：

花生豆腐 1块

鸡蛋 2个

干贝 6粒

虾皮 1小把