红绿青椒怎么切

红绿青椒的切法如下：

准备工作

将红绿青椒分别洗净，去掉顶部的茎和籽。

横刀切成两瓣

刀背向下，将青椒横刀切成两瓣。

去籽

将里面的白籽掏出去掉，以免影响美观。

斜刀切成条状

斜刀切成条状，斜的角度越大越细长，想短就稍微横刀切下。

处理辣手

若不慎辣到手，滴上白醋揉搓，用清水冲洗即可缓解。

其他切法 （可选）：

去皮切法：

将青椒的内部朝下放在切板上，用刀将青椒的皮切下来，然后切成条状或块状。

立体切法：将青椒的内部朝上放在切板上，切成条状后翻转90度，再切成块状。