冬瓜白色炖粉条

冬瓜白色炖粉条是一道美味且富有营养的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

食材清单:

冬瓜 500g

粉条 100g

鸡肉丁 100g

蘑菇 100g

鸡蛋 1个

盐、酱油、胡椒粉 适量

做法步骤:

1. 冬瓜去皮切块备用。

2. 锅中倒入适量清水，放入冬瓜块，用中小火炖煮至冬瓜变透明，汤汁鲜甜。

3. 加入鸡肉丁和蘑菇，继续炖煮片刻，待鸡肉丁熟透时放入粉条，翻煮几分钟。

4. 用打散的鸡蛋液均匀地撒在锅中，稍微搅拌一下，等蛋花凝固即可出锅。

食材清单:

冬瓜 500g

粉条 100g

五花肉 100g

大葱 1根

食用油 适量

生抽 1勺

老抽 少许

蚝油 1小勺