小米红枣苹果银耳辅食粥
小米红枣苹果银耳粥是一款营养丰富、口感酸甜可口的养生粥。以下是几种不同的做法,供您参考:
基础版做法
食材:小米80g、红枣10g、银耳5g、苹果1个
步骤:
1. 锅中加水烧开,放入小米、红枣、银耳。
2. 苹果去核切成小块,也放入锅中。
3. 盖上盖子焖煮30分钟。
4. 煮好后加一勺红糖,一小把枸杞,搅拌均匀即可食用。
丰富版做法
食材:小米50ml、苹果1颗、枸杞四五粒、红枣两颗、银耳一朵、莲子四五粒、净水2.5L
步骤:
1. 小米、莲子、枸杞、红枣洗净。
2. 苹果去皮去核,切丁。
3. 银耳泡软,撕成小朵放整朵。
4. 锅中加水,放入银耳、莲子、苹果,中火煮开后加入小米、红枣、枸杞,煮开后改小火,煮一小时左右至汤汁浓稠。
适合宝宝的做法
食材:红薯1根、干银耳2小朵、红枣10颗、苹果1个、小米20克、红糖10克、清水适量
步骤:
1. 红薯去皮切块,用清水浸泡。
2. 干银耳提前用冷水泡发,撕成小朵,用清水冲洗干净。
3. 红枣洗净,去核。
4. 小米清水洗干净。
5. 苹果去皮去核,切块,放入红薯盆里浸泡。
6. 锅中加入清水,放入银耳、小米和红枣,大火煮沸后转小火慢炖约25分钟。
7. 将红薯块和苹果块加入锅中,继续小火慢炖约20分钟,直至红薯变得软糯,加入红糖,继续煮至糖完全融化。
使用破壁机的做法
食材:苹果半个、银耳四分之一朵、小米40克、红枣4颗、水800毫升
步骤:
1. 将小米和红枣洗净,红枣剪碎。
2. 所有食材一起放入破壁机,加入水,选择养生糊功能。
加入其他药材的做法
食材:小米150克、新鲜银耳半朵、苹果1个、枸杞20克、黄冰糖30克
步骤:
1. 小米用清水掏洗干净,银耳撕小朵装入碗中待用。
2. 将小米倒入电饭锅中,再倒入银耳,加入黄冰糖和适量清水。
3. 按粥/羹功能键,等待结束。
4. 待粥煮好后,把苹果去皮去核切小块,枸杞清洗干净,倒入粥中,稍稍煮片刻即可。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些信息对您有所帮助!