网站首页 > 芹菜 > 甘蓝胡萝卜芹菜怎么泡 泡制甘蓝胡萝卜芹菜的方法如下:准备食材甘蓝500克胡萝卜250克芹菜250克干辣椒丝适量糖适量蒜瓣适量醋适量盐适量味精适量切好食材将甘蓝切成3厘米见方的块。胡萝卜切成1厘米见方的丁。芹菜切成3厘米长的段。腌制把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段放入大碗中,用盐腌制6小时,期间可以搅拌几次,使其均匀受盐。清洗腌制6小时后,将蔬菜捞出,控干水分。拌料在蔬菜中加入干辣椒丝、糖、味精、蒜瓣、醋等调料,搅拌均匀。装坛