玉米猪肉饺子段小段

玉米猪肉饺子段小段的制作方法如下：

准备食材

猪肉 350克

玉米 100克

饺子皮 200克

生抽 10克

白糖 5克

干红辣椒 10克

花椒 5克

植物油 10克

葱姜适量

鸡蛋 1个

盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽适量

处理食材

玉米切成三段，竖起一小段，用刀切下玉米粒，再用刀刮一遍剩余的玉米棒。

猪肉剁成肉糜，放入玉米碗中，加入适量盐、生抽、白糖、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉，搅拌均匀。

葱、姜用搅拌机打成葱姜泥，加入肉馅中。

鸡蛋打散后，放入肉馅中搅拌均匀。

包饺子