煮豆角开水后再放豆角吗

煮豆角时， 应该先将水烧开后再放入豆角。具体做法如下：

烧开水：

将锅里的水烧到滚开。

放入豆角：

保持大火，将豆角放入滚开的水中。

煮豆角：

烧开后再煮大约5分钟左右，具体时间可以根据豆角的粗细、水量及各家火力情况适当调整。

过冷水：

煮好的豆角迅速过一遍冷水，以保持颜色翠绿并停止烹饪过程。

这样做可以确保豆角充分煮熟，同时保持其脆嫩口感和鲜绿色泽。