21cake面包材料

21cake面包的材料主要包括以下几种:

巧克力戚风

鸡蛋

低筋面粉

可可粉

白砂糖

朗姆酒

巧克力(如牛奶巧克力)

油(如玉米油或橄榄油)

白巧克力慕斯层

白巧克力

淡奶油

吉利丁片

白糖

香草精

冷水

其他材料

橙子、鸡蛋、凝固型酸奶、吉利丁粉、糖、柠檬汁、whipping cream等用于制作橙子、芒果等口味的慕斯

饼干底:奥利奥饼干碎、黄油、黑巧克力部分、白巧克力部分等

装饰部分:可可粉、巧克力碎等

这些材料经过精心挑选和搭配,使得21cake面包在口感和品质上达到了较高的标准。建议根据具体食谱和口味需求选择合适的材料比例和替代品。