21cake面包材料
21cake面包的材料主要包括以下几种:
巧克力戚风
鸡蛋
低筋面粉
可可粉
白砂糖
朗姆酒
巧克力(如牛奶巧克力)
油(如玉米油或橄榄油)
白巧克力慕斯层
白巧克力
淡奶油
吉利丁片
白糖
香草精
冷水
其他材料
橙子、鸡蛋、凝固型酸奶、吉利丁粉、糖、柠檬汁、whipping cream等用于制作橙子、芒果等口味的慕斯
饼干底:奥利奥饼干碎、黄油、黑巧克力部分、白巧克力部分等
装饰部分:可可粉、巧克力碎等
这些材料经过精心挑选和搭配,使得21cake面包在口感和品质上达到了较高的标准。建议根据具体食谱和口味需求选择合适的材料比例和替代品。