菠菜梗能做菠菜泥吗

菠菜梗 可以用来做菠菜泥，但需要先去除。以下是具体的步骤：

去除梗和坏叶子：

首先，将菠菜洗净，去除梗和坏叶子，只留下叶子部分。

焯水：

将菠菜叶子放入沸水中焯30秒，然后捞出，用冷水冲一下，去除草酸。

煮菠菜：

用新烧的开水（不能用上一锅水）煮菠菜3分钟，然后捞出。

捣成泥：

将煮好的菠菜叶子捣成泥，或者使用辅食机打30秒，直到菠菜泥很细腻。

这样处理后的菠菜泥不仅口感细腻，而且去除了草酸，更适合婴儿食用。如果需要，也可以将菠菜泥混入米糊或煮成菠菜泥面等给宝宝食用。