西兰花鸡蛋大虾面的做法
西兰花鸡蛋大虾面的做法如下:
准备食材
西兰花一小块
虾泥适量
鸡蛋面条适量
核桃油少许
盐适量
其他调料(如生抽、蚝油、姜末等,根据个人口味选择)
处理西兰花
西兰花焯水,捞出后过凉水,剁碎,便于宝宝食用。
处理虾
虾去头去尾,去虾线,并剥皮,用辅食机打成泥,备用。
煮面条
煮一锅水,烧开,放入面条,西兰花,虾泥,煮熟即可。宝宝吃的面条要煮烂一些。
调味
放少许盐,盛出,在碗中滴少许核桃油,搅拌均匀后即可食用。
此外,还可以根据个人口味加入其他调料,如生抽、蚝油、姜末等,制作出更丰富的口感。例如: