电饭锅焖雪花肉怎么做
使用电饭锅焖雪花肉(或五花肉)的方法如下:
食材准备
雪花肉或五花肉 600克
盐 少许
料酒、酱油 少许
叉烧酱 少许
蜂蜜 少许
葱姜蒜 少许
制作步骤
准备调料 :将葱姜蒜切好备用。
腌制肉块
肉洗净沥干,切成小块。
用叉子四面戳肉块,以便入味。
将肉块放入碗中,加入姜蒜末、料酒、盐、酱油、叉烧酱和蜂蜜,拌匀。
腌制一夜,中途多翻面以确保均匀入味。
准备电饭煲
在电饭煲内胆中加少许油,涂抹均匀。
将腌制好的肉块放入电饭煲中,排好。
倒入适量的水,加入葱段。
烹饪过程
按下煮饭键开始烹饪。