90年代油豆角都有哪些
90年代油豆角品种包括:
大马掌油豆角:
表面带一些紫色的花纹,市场上卖的比较多。
黄金勾油豆角:
炖出来很入味,很多饭店都有这个菜,产量低,现在卖10元1斤。
一点红油豆角:
肉厚,表皮带一些红色。
翻白眼油豆角:
豆子大,做熟后吃起来很面,产量低,价格也贵,现在卖10块钱一斤。
紫花油豆角:
市场上很常见,表面带一点淡淡的紫色,价格也不贵,2.5元一斤。
小油豆角:
不能生食,必须做十分熟才可食用。
后弯腰:
东北地产豆角,形状独特,弯度朝外弯。
家雀蛋:
也是东北的一种油豆角品种。
这些品种在90年代都比较常见,且各具特色,适合不同的烹饪方式。