怎么做好西兰花胡萝卜粥

要做出美味的西兰花胡萝卜粥，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

大米：适量

猪肉或瘦肉丝：适量

胡萝卜：一小根

西兰花：一小朵

娃娃菜（可选）：一小朵

盐：适量

香油：几滴

料酒：适量（用于肉丝）

酱油、胡椒粉、淀粉（可选）：用于腌制肉丝

处理食材

大米淘洗干净，放入电饭锅中，加入足量清水，浸泡30分钟。

胡萝卜去皮切成小丁。

西兰花用盐水浸泡后切成小丁。

娃娃菜（如果使用）清洗干净后切成丁。

猪肉切成丝，加入料酒、酱油、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。

煮粥