白茶胡萝卜粉条做法

准备食材

胡萝卜：2根（约300克）

粉条：150克

青椒：1个

大葱：适量

姜：适量

食用油：适量

盐：适量

酱油：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

煮粉条

将粉条放入锅中，加入适量的开水，煮5-8分钟，直到粉条变软。然后捞出，用凉水冲洗，备用。

准备蔬菜

胡萝卜洗净后，用刨丝机刨成细丝备用。

青椒洗净后切成细丝，姜葱切成末备用。

炒制蔬菜

锅中倒入适量的食用油，加热后倒入姜葱末炒出香味。

加入胡萝卜丝翻炒均匀，炒制2分钟左右。