红烧肉汁可以烧金针菇吗

红烧肉汁 可以用来烧金针菇。以下是一个简单的金针菇红烧肉的做法：

食材准备

金针菇 150克

带皮后腿肉 350克

生姜 4片

小葱 2根

老抽 2勺

生抽 1勺

白糖 1勺

料酒 1勺

盐 少许

清水 适量

制作步骤

食材洗净备用。

猪肉切片，焯水捞出。

起锅，依次放入姜片、金针菇、肉片。

倒入老抽、生抽、料酒，加入白糖、盐，翻拌均匀。

倒入清水，没过肉，中小火焖烧约60分钟。

出锅，撒上葱花。

这样，你就可以做出一道美味的金针菇红烧肉了。希望这个方法对你有所帮助!