婴儿馒头猪猪

婴儿馒头猪猪是一种深受小朋友喜爱的卡通造型馒头，以下是制作这种馒头的详细步骤：

材料

面粉：250克

温水：140毫升

酵母：3克

砂糖：30克

可可粉：适量

黑芝麻：少许（用于做眼睛）

水：适量（用于粘耳朵和尾巴）

制作步骤

准备原材料 ：将面粉、酵母、砂糖和可可粉准备好备用。

融化酵母：

将酵母倒入温水中融化，备用。

和面：

将砂糖和酵母水倒入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。

第一次发酵：

将揉好的面团放在垫子上，盖上保鲜膜，放入烤箱中层，同时放入一碗热水，开启发酵功能1小时，直到面团膨胀至原来的2到3倍大。

排气：

发酵好的面团取出，洒些面粉进行揉搓排去气泡，揉搓至光滑细腻。

制作猪猪形状

取少量面团加入可可粉，揉成黑色面团，用于做眼睛。