清蒸鲤鱼蘸料

清蒸鲤鱼的蘸料可以根据个人口味进行搭配,以下提供几种常见的蘸料做法:

基础蘸料

生抽:3汤匙

香醋:2汤匙

食盐:1茶匙

料酒:1汤匙

葱末:适量

姜末:适量

香油:1茶匙

红彩椒:1个(切丝)

家常蘸料

蒸鱼豉油:适量

花椒粉:适量

葱花:适量

香菜:适量(可选)

简单蘸料

酱油:1匙

香菜:2根

姜丝:适量

青椒丝:适量

丰富蘸料