泰国辣酱拌凉菜

泰式辣酱拌凉菜

泰式辣酱拌凉菜是一道色香味俱全的泰国风味凉菜，主要材料包括各种蔬菜和海鲜，搭配特制的泰式辣酱，口感酸辣爽口，深受喜爱。

主要食材

大头菜1颗

青芒2个

金针菇、 海蜇丝

墨鱼或花支1只

虾子6~8只

小番茄10~13颗

芹菜7~9根

指天椒、 湖南椒

姜、 蒜

香菜

调料

柠檬汁适量

泰式辣酱适量

盐适量

白砂糖适量

鱼露适量

米杯0.7杯

麻油1茶匙

明油1汤匙

做法

大头菜拌酱